Les reines-claudes sont des prunes à la chair variant du doré au vert en
fonction des variétés. Ces prunes arrivent à maturité entre la fin de l'été et l'automne.
L'arbre est plus touffu mais moins résistant que les autres pruniers. Les premières reines-claudes viennent de l'Asie importées par les romains. Quelques siècles plus tard cette prune fût nommées
« reine-claude » en l'honneur de la "douce" Claude de France (1499-1524), fille de Louis XII et femme de François Ier et surnommée La bonne reine.
La variété 'Reine Claude d'Oullins' est un fruitier à port érigé très productif. Il a une floraison moyenne à très tardive. Autofertile, il n'a pas besoin d'un autre prunier pour sa pollinisation. Ses fruits sont vert jaune arrondis de 50g environ. La chair est jaune assez juteuse, très sucrée et parfumée. Il est résistant à la chute des fruits.